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缩量见底反弹,把握波段机会! 合理震荡范围,不破线不走人!
未知 自制客家小食仙人板   [ 日期:2010-09-28 12:16:10 ]   [ 来自:本站原创 ]

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说到仙人板,可能很多人都不知道是什么东西来的,这是客家的一种小食,类似现在市场上到处都有的“龟苓膏”,形状是一样的,也是黑色凝胶状的。“仙人板”虽被称为“板”,实属凉粉凝胶一类的食品。是用盛产于粤东山区的一种“仙人草”熬制而成。

记得小时候,自家也会种“仙人草”,制仙人板的原始材料,现在基本上都没有人种了,梅州的部分县区现在将它加工成粉状包装,直接就可以使用了,省去了以前做仙人板的很多麻烦的手续。

按此在新窗口打开图片

做法很简单:
1:取一小包的仙人板粉,加入少量的冷开水搅拌成糊状;
2:一般一包粉可以加工成一饭碗的仙人板;
3:将水烧开,然后倒入搅拌好的仙人板粉中并且不断搅拌;
4:等冷却以后可以加入白糖,蜂蜜,炼奶等放入冰箱冷冻一下;

美味可口的仙人板就制成了,是不是很简单啊,呵呵!

引用这个评论 tudj 于 2010-09-29 08:47:30 发表评论: 
我也是客家人,家在江西。

引用这个评论 lizhai999 于 2010-09-28 17:24:05 发表评论: 
看着就想吃

引用这个评论 t25986716 于 2010-09-28 15:40:38 发表评论: 
是不是奶茶店里的烧仙草啊

引用这个评论 兄弟 于 2010-09-28 15:34:42 发表评论: 
引用内容:
最初由 zhgzuow 发表于 2010-09-28 12:46:16:
难道师兄是客家人?五华阿哥飘过……
是的,我是客家人,你是五华阿哥硬打硬,哈哈!

引用这个评论 atx258 于 2010-09-28 13:57:06 发表评论: 
没见过了

引用这个评论 zhgzuow 于 2010-09-28 12:46:16 发表评论: 
难道师兄是客家人?五华阿哥飘过……

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